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Zoodles de calabacín con queso y cherrys
Receta 15 min preparación

Zoodles de calabacín con queso y cherrys

2 personas - Fácil - Tiempo: 15 minutos
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2 personas

Fácil

Ingredientes

Para 2 personas

1 calabacín grande
1 paquete de Burguitos Receta Original
10 tomates cherry
1/2 diente de ajo
1 aguacate
3 hojas de albahaca
10 piñones
aceite
sal
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Preparación

1. Corta el calabacín en tiritas finas y largas, como si fueran espaguetis. Para que te sea más fácil, lo ideal es que te hagas con un cortador en espiral, lo puedes encontrar en cualquier tienda de utensilios de cocina.
2. En un bol muy grande mezcla los calabacines cortados, los tomates cherry partidos en dos, los aguacates cortados en cuadraditos y el queso cortado en taquitos, los piñones, el ajo picadito.
3. Aliña con aceite de oliva, sal y un chorrito de limón.
Así de fácil.
¡Tu ensalada ya está lista!
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